Analyse van het krachtenevenwicht en het momentenevenwicht in het kauwstelsel laat zien dat het bijten met de kiezen mechanisch gunstig is. Met gebruik van dezelfde spierkracht neemt de bijtkracht toe. Omgekeerd, bij eenzelfde bijkracht is er minder spierkracht nodig.

In beide gevallen worden de gewrichten minder zwaar belast.